Joghurt-Käsekuchen mit Beeren

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Joghurt-Käsekuchen mit Beeren

Name: Joghurt-Käsekuchen mit Beeren
Prep time: 12 h
Total time: 12 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 160 g Maizena Keks; 60 g Butter; 400 g Frischkäse; 220 g Griechischer Joghurt; 1 büchsen) Frische Sahne; nach geschmack Rote Beeren; 1 einheiten) Erdbeergelee; 3 dessertlöffel Zucker

🇧🇷Brasilien

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(Português)

12 Studen

12 portionen

Lígia Santana

@ligiasantanaoliveira

Zutaten
Rezept

Maizena Keks160 g
Butter60 g
Frischkäse400 g
Griechischer Joghurt220 g
Frische Sahne1 büchsen)
Rote Beeren nach geschmack
Erdbeergelee1 einheiten)
Zucker3 dessertlöffel

Den Keks zerkleinern, bis er krümelig wird, die bereits geschmolzene Butter hinzufügen, von Hand mischen.
Übertragen Sie diese Farofa in eine abnehmbare Bodenform, bis die gesamte Farofa verteilt ist.
Bei schwacher Hitze etwa 10 Minuten backen.
Für die Füllung
Frischkäse fünf Minuten im Mixer schlagen, Joghurt hinzufügen und weiter schlagen, bis er eingearbeitet ist, Zucker mischen und beiseite stellen.
In einem anderen Behälter die Sahne schlagen, bis sie zu Schlagsahne wird, dann die Cremes mischen und beiseite stellen.
Montage Die weiße Creme auf den Teig streichen und 5 Stunden gefrieren lassen.
zum Dach Gelatine in einer halben Tasse Wasser auflösen.
Die Gelatine auf der Creme verteilen und die Früchte Ihrer Wahl hinzufügen und ca. 2 Stunden kühl stellen.
Unser Dessert ist fertig und wird einfach serviert.