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Joghurt-Käsekuchen mit Beeren
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
12 Studen
12 portionen
Lígia Santana
@ligiasantanaoliveira- Zutaten
- Rezept
- Maizena Keks160 g
- Butter60 g
- Frischkäse400 g
- Griechischer Joghurt220 g
- Frische Sahne1 büchsen)
- Rote Beeren nach geschmack
- Erdbeergelee1 einheiten)
- Zucker3 dessertlöffel
- Den Keks zerkleinern, bis er krümelig wird, die bereits geschmolzene Butter hinzufügen, von Hand mischen.
- Übertragen Sie diese Farofa in eine abnehmbare Bodenform, bis die gesamte Farofa verteilt ist.
- Bei schwacher Hitze etwa 10 Minuten backen.
- Für die Füllung
- Frischkäse fünf Minuten im Mixer schlagen, Joghurt hinzufügen und weiter schlagen, bis er eingearbeitet ist, Zucker mischen und beiseite stellen.
- In einem anderen Behälter die Sahne schlagen, bis sie zu Schlagsahne wird, dann die Cremes mischen und beiseite stellen.
- Montage Die weiße Creme auf den Teig streichen und 5 Stunden gefrieren lassen.
- zum Dach Gelatine in einer halben Tasse Wasser auflösen.
- Die Gelatine auf der Creme verteilen und die Früchte Ihrer Wahl hinzufügen und ca. 2 Stunden kühl stellen.
- Unser Dessert ist fertig und wird einfach serviert.
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