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kalter Kuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
4 Studen
9 portionen
Lúcia Souza
@doceslugares- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl2 tassen)
- Zucker2 tassen)
- Butter1/2 tassen)
- Eiweiß4 einheiten)
- Edelsteine04 einheiten)
- Backpulver01 esslöffel
- Kokosmilch200 ml
- Milch3/4 ml
- Kondensmilch395 büchsen)
- Kokosmilch200 ml
- Milch395 ml
- Eigelb, Zucker und Butter in eine Rührschüssel geben. Schlagen, bis eine Creme entsteht.
- 3/4 der Milch hinzufügen, 200 ml Kokosmilch, mit dem Mehl das Weizenmehl hinzufügen.
- Fügen Sie das Eiweiß hinzu und mischen Sie es vorsichtig. Zum Schluss das Backpulver hinzufügen.
- In einer gefetteten und gezuckerten Form mit bis zu 180 g 30 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und Löcher in den Kuchen stechen.
- Fügen Sie die Kondensmilch hinzu Kokosmilch und Vollmilch zugeben und den Kuchen befeuchten solange er noch heiß ist. Verwenden Sie ein wenig Sirup.
- Stellen Sie es für zwei Stunden in den Kühlschrank, schneiden Sie den Kuchen in quadratische Stücke, geben Sie den Rest des Sirups und die geriebene Kokosnuss darüber.
Etikett
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