Karamellisierter Ananaskuchen

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Karamellisierter Ananaskuchen

Name: Karamellisierter Ananaskuchen
Prep time: 5 d 10 h
Total time: 5 d 10 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Eier; 1/2 tassen) Öl; 1/2 tassen) Zucker; 1 tassen) Milch; 2 tassen) Weizenmehl; 1 dessertlöffel Hefe; 1 tassen) Zucker für den Sirup; 1/2 tassen) Wasser; 1 nach geschmack Ananas

🇧🇷Brasilien

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(Português)

130 Studen

15 portionen

Jacqueline Madureira

@minhapaz_minhacasa

Zutaten
Rezept

Eier3 einheiten)
Öl1/2 tassen)
Zucker1/2 tassen)
Milch1 tassen)
Weizenmehl2 tassen)
Hefe1 dessertlöffel
Zucker für den Sirup1 tassen)
Wasser1/2 tassen)
Ananas1 nach geschmack

Machen Sie zuerst einen Sirup, schmelzen Sie den Zucker und fügen Sie das Wasser hinzu, lassen Sie es auflösen, bis es flüssiger wird. Reservieren!
Eier, Zucker, Öl und Milch im Mixer gut schlagen.
Nun das Weizenmehl zugeben, noch etwas schlagen, die Hefe zugeben.
Den Sirup bereits mit der Ananas übergießen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad backen, bis sie goldbraun sind und der Zahnstocher sauber herauskommt.