Teilen
Karamellisierter Bananenkuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
10 portionen
Ediselma Borchardt
@lar_da_selma- Zutaten
- Rezept
- Zwergbanane für den Teig02 einheiten)
- Zwergbanane zum Garnieren nach geschmack
- Eier03 einheiten)
- Zucker01 tassen)
- Milch01 tassen)
- Butter04 esslöffel
- Weizenmehl03 tassen)
- Royal-Pulver (Backpulver)01 esslöffel
- Beginnen Sie mit der Zubereitung des Karamells. Geben Sie eine Tasse Zucker und 1/2 Tasse Wasser in eine Pfanne und rühren Sie, bis es sich auflöst und sich in Karamell verwandelt. Gießen Sie dann das Karamell in die Form.
- Schneiden Sie einige Bananen in Scheiben und füllen Sie den gesamten Boden der Form und legen Sie sie beiseite.
- Für den Teig Eier, Zucker und Butter in einer Schüssel glatt schlagen. Dann die Milch und den Weizen hinzugeben und gut vermischen. Dann die beiden zerdrückten Nanica-Bananen hinzugeben und vermischen. Zum Schluss das Royal-Pulver hinzufügen und umrühren, um alles aufzulösen.
- Gießen Sie den Teig in die Form und streuen Sie nach Belieben etwas Zimt darüber.
- Im vorgeheizten Ofen bei 200 etwa 40 bis 45 Minuten backen oder bis ein eingesetzter Zahnstocher sauber herauskommt.
- Warten Sie nach dem Herausnehmen aus dem Ofen, bis er etwas, aber nicht vollständig abgekühlt ist, und drehen Sie den Kuchen auf einem Teller oder einer Schüssel.
- Wenn du mit dem vollständigen Abkühlen wartest, kleben die Bananen an der Pfanne, also musst du sie aus der Form nehmen, solange sie noch heiß ist.
Etikett
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Das könnte Sie auch interessieren
Erdbeermarmelade
Durch
gefülltes Gebäck
Durch
Karamellisierter Bananenkuchen
Durch
Geeiste Tapioka-Torte
Durch