Karamellisierter Bananenkuchen

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Karamellisierter Bananenkuchen

Name: Karamellisierter Bananenkuchen
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 8 einheiten) Reife Zwergbananen; 3 einheiten) Eier; 2 tassen) Zucker; 3 esslöffel Margarine; 1 tassen) Milch; 2 tassen) Weizenmehl; 1 esslöffel Backpulver; 1 nach geschmack Zimtpulver

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

1 portionen

Edineia

@casa_familia_dias

Zutaten
Rezept

Reife Zwergbananen8 einheiten)
Eier3 einheiten)
Zucker2 tassen)
Margarine3 esslöffel
Milch1 tassen)
Weizenmehl2 tassen)
Backpulver1 esslöffel
Zimtpulver1 nach geschmack

Eier, Milch, Margarine, 1,5 Tassen Zucker, 2 Bananen, Zimt in einem Mixer schlagen. Nach dem Glätten in eine Schüssel mit 2 Tassen Weizenmehl geben und von Hand mischen (ich habe 2 gehackte Bananen hineingegeben), dann einen Löffel Backpulver hinzufügen und beiseite stellen.
Für das Karamell Bringen Sie eine halbe Tasse Zucker zum Feuer (ich habe es direkt in der Form gemacht), bis es goldbraun ist, schalten Sie das Feuer aus und geben Sie die restlichen Bananen über den Sirup.
Dann den Teig einlegen und im vorgeheizten Ofen ca. 45 Minuten backen (Zeit variiert je nach Ofen)
Entformen Sie den warmen Kuchen (nicht kalt entformen) 🍌Vergiss nicht, mit einem Messer um die Kanten der Form zu fahren, um das Entformen zu erleichtern 🍌 Die Form muss nicht eingefettet werden. 🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌 Ziemlich einfach oder???