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Karamellriegel mit Erdnüssen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
3 Studen
20 portionen
Maíra Covolan
@mairacovolan- Zutaten
- Rezept
- Kondensmilch395 g
- Sauerrahm300 g
- Raffinierter Zucker1/2 tassen)
- Erdnuss100 g
- Dunkle Schokolade200 g
- Den Zucker schmelzen, bis sich Karamell bildet
- In dieselbe Pfanne wie das Karamell 200 g Sahne, Kondensmilch und Erdnüsse geben und bis zum Brigadeiro kochen.
- Auf eine mit Pergamentpapier ausgelegte und gefettete feuerfeste Platte übertragen.
- Zartbitterschokolade schmelzen und 100 g Sahne zu einer Ganache geben
- Karamell mit der Ganache bedecken.
- Mindestens 3 Stunden kühl stellen. Ausformen und in Bars genießen
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