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Karotten-Cupcake mit Schokodrops 🥕🍫
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
25 Min.(s)
7 portionen
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Zutaten
- Rezept
- Grob geschnittene Karotte180 g
- Ei2 einheiten)
- Kokosöl1/2 tassen)
- Demerara-Zucker3/4 tassen)
- Weizenmehl1 tassen)
- Chemische Hefe1 teelöffel
- Schokoladenstückchen1/2 tassen)
- Karotte, Zucker, Öl und Eier in einem Mixer schlagen, bis eine homogene Creme entsteht.
- Gießen Sie die Mixermischung in einen Behälter, fügen Sie den Weizen hinzu und mischen Sie alles gut. 2/3 der Schokoladenstückchen ebenfalls hinzufügen und mischen.
- Fügen Sie die Hefe hinzu und rühren Sie vorsichtig um, um den Teig zu integrieren.
- Den Teig in gefettete Muffinförmchen geben und ein paar Schokoladendrops darauf geben.
- In den auf 180 °C vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen (Zahnstocherprobe machen).
Etikett
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