Karotten-Cupcake 🥕

Foto aus dem Karotten-Cupcake 🥕 - Karotten-Cupcake 🥕 Rezept auf DeliRec

Karotten-Cupcake 🥕

Name: Karotten-Cupcake 🥕
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 einheiten) Karotte; 3 einheiten) Ei; 1/2 tassen) Öl; 1 dessertlöffel Backpulver; 2 tassen) Weizenmehl; 1 tassen) Zucker

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

10 portionen

Tamires Silva

@tamioliveiraa_

Zutaten
Rezept

Karotte2 einheiten)
Ei3 einheiten)
Öl1/2 tassen)
Backpulver1 dessertlöffel
Weizenmehl2 tassen)
Zucker1 tassen)

Die geschälte und gehackte Karotte, die ganzen Eier und das Öl in den Mixer geben, schlagen, bis eine Creme entsteht.
Weizen und Zucker in eine separate Schüssel geben, dann die Sahne aus dem Mixer hinzufügen und einige Minuten von Hand schlagen.
Zum Schluss das Backpulver dazugeben und gut verrühren. Im vorgeheizten Backofen bei mittlerer Hitze ca. 40 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
💡 TIPP: Wenn Sie einen Schokoladensirup machen und den Kuchen gießen möchten, wird es köstlich!