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Karotten-Pool-Kuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
12 portionen
Gabriela Barbosa
@gabrielabsantos- Zutaten
- Rezept
- Eier3 einheiten)
- mittelgroße Karotten2 einheiten)
- Weizenmehl2 tassen)
- raffinierter Zucker2 tassen)
- Öl (240ml)1 tassen)
- Hefe1 esslöffel
- Milchschokolade300 g
- Kondensmilch1 büchsen)
- saure Sahne1 büchsen)
- Butter1 esslöffel
- Süßwaren wie Streusel. nach geschmack
- In einem Mixer die gehackten Karotten zusammen mit dem Öl schlagen.
- In einem anderen Behälter Mehl, Hefe und Zucker hinzufügen und mit a mischen
- Fuê oder großer Löffel.
- Diese Mischung dann in den Mixer geben und gut vermischen.
- Fetten Sie die Ballerinepfanne ein und legen Sie dann den Teig hinein, schlagen Sie ein wenig, damit der Teig in der Pfanne gut ausgerichtet ist.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 40 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und den Kuchen vorsichtig wenden, damit er nicht zerbricht.
- In eine Pfanne die gehackte Schokolade, Margarine und Kondensmilch geben.
- Rühren, während die Schokolade schmilzt und dann die Sahne hinzufügen.
- Rühren Sie, bis es beginnt, sich vom Boden der Pfanne zu lösen, und lassen Sie es abkühlen.
- Die gesamte Füllung auf den Kuchen geben, bis der gesamte Teig bedeckt ist.
- Achten Sie darauf, es nicht zu verschütten, denn die Idee ist, dass der Kuchen wie ein Schwimmbecken aussieht.
- Zum Schluss mit Streuseln bestreuen und fertig zum Servieren.
Etikett
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