Karottenkuchen

Foto aus dem Karottenkuchen - Karottenkuchen Rezept auf DeliRec

Karottenkuchen

Name: Karottenkuchen
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Mittelgroße Karotten; 3 einheiten) Eier; 2 tassen) Zucker; 1 tassen) Sonnenblumen- oder Rapsöl; 2 tassen) Weizenmehl; 1 teelöffel Salz; 1 esslöffel Chemische Hefe

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

8 portionen

Ana Paula

@anapaulasilver

Zutaten
Rezept

Mittelgroße Karotten3 einheiten)
Eier3 einheiten)
Zucker2 tassen)
Sonnenblumen- oder Rapsöl1 tassen)
Weizenmehl2 tassen)
Salz1 teelöffel
Chemische Hefe1 esslöffel

Den Ofen 15 Minuten auf 180 °C vorheizen.
In den Mixer die geschnittenen Karotten, Eier, Öl und Zucker geben.
Schlagen, bis glatt. Stellen Sie sicher, dass die Karotten gut gemischt sind.
Die Mischung in eine Schüssel geben, Mehl und Salz hinzufügen, dann die Hefe hinzufügen und erneut umrühren!
Übertragen Sie die Mischung in eine gefettete und bemehlte Form.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 40 Minuten backen.
Abdeckung, wenn Sie es vorziehen, es kann Ihre Präferenz sein, ich habe einen Brigadeiro gemacht! Und während der Kuchen noch warm ist, habe ich Löcher mit einem Strohhalm gemacht, es kann eine Gabel sein, und die Glasur und die Schokostreusel darüber gegossen.
Delia, fluffig und zergeht auf der Zunge!