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Karottenkuchen
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
60 Min.(s)
16 portionen
Ana Angélica
@langelica- Zutaten
- Rezept
- mittelgroße Karotten, gewürfelt2 einheiten)
- Teetasse Öl 125 ml1/2 tassen)
- Eier3 einheiten)
- Tasse Weizenmehltee2 tassen)
- Backpulver1 esslöffel
- Zucker1 tassen)
- Backofen auf mittlere Temperatur (180°C) vorheizen
- Eine mittelgroße Lochform (20 cm Durchmesser) einfetten und bemehlen. Reservieren.
- Karotte, Öl und Eier in den Mixbecher geben und glatt rühren.
- Weizenmehl, Hefe und Zucker in eine Schüssel sieben, die beiseite gestellte Karottenmischung dazugeben und mit einem Spatel zu einem gleichmäßigen Teig verrühren.
- Legen Sie den Teig in die reservierte Form und bringen Sie ihn für 40 Minuten in den Ofen oder bis ein Zahnstocher, nachdem er in den Teig gesteckt wurde, sauber herauskommt. Entfernen Sie den Ofen und lassen Sie ihn abkühlen.
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