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Karottenkuchen
🇧🇷Brasilien
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(Português)
1 Studen
12 portionen
Ana Alberton
@ana_alberton- Zutaten
- Rezept
- Mittelgroße Karotten (340g)3 einheiten)
- Eier4 einheiten)
- Öl1 tassen)
- Zucker11/2 tassen)
- Weizenmehl2 tassen)
- Backpulver1 esslöffel
- Kondensmilch395 g
- Sauerrahm200 g
- Butter1 esslöffel
- Gehackte Schokolade100 g
- Salz1/2 teelöffel
- Mehl, Salz und Hefe sieben. Reservieren.
- Die Karotte schälen, in Scheiben schneiden und zusammen mit den Eiern, dem Zucker und dem Öl in den Mixer geben.
- Das Mehl und die Sahne des Mixers nach und nach mischen und gut mischen, um eine homogene Masse zu erhalten.
- Im gefetteten und bemehlten Backofen bei 180°C backen
- Während der Kuchen backt, aus Schokolade, Sahne, Butter und Kondensmilch einen Brogadeiro zubereiten.
Etikett
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