Karottenkuchen

Foto aus dem Karottenkuchen - Karottenkuchen Rezept auf DeliRec

Karottenkuchen

Name: Karottenkuchen
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 3 tassen) Karotte (mittel); 1/2 tassen) Öl; 250 g Zucker; 4 einheiten) Eier; 2/1/2 tassen) Weizenmehl; 1 esslöffel Backpulver; 1 tassen) Vollmilch (Sirup); 4 esslöffel Zucker; 5 esslöffel Schokolade; 1 esslöffel Margarine

🇧🇷Brasilien

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(Português)

50 Min.(s)

20 portionen

Raissa Santana

@larfamilia_r

Zutaten
Rezept

Karotte (mittel)3 tassen)
Öl1/2 tassen)
Zucker250 g
Eier4 einheiten)
Weizenmehl2/1/2 tassen)
Backpulver1 esslöffel
Vollmilch (Sirup)1 tassen)
Zucker4 esslöffel
Schokolade5 esslöffel
Margarine1 esslöffel

Die gehackten Karotten, Eier, Öl und Zucker in einem Mixer verquirlen. Gut verquirlen, bis eine homogene Flüssigkeit entsteht.
Dann in eine Schüssel geben und mit dem Weizenmehl und der Hefe vermischen.
Die Form mit Margarine und Weizenmehl vereinigen, den Kuchenteig gießen und im Ofen bei 200 Grad ca. 45 Minuten backen.
Für den Sirup Milch, Schokolade, Zucker und Margarine mischen und bei mittlerer Hitze bis zum Brigadeiro-Punkt kochen.
Nachdem der Kuchen gebacken und abgekühlt ist, aus der Form lösen und den Sirup darüber gießen.