Karottenkuchen

Foto aus dem Karottenkuchen - Karottenkuchen Rezept auf DeliRec

Karottenkuchen

Name: Karottenkuchen
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Karotten; 1/2 tassen) Öl; 2 tassen) Zucker; nach geschmack Salz; 4 einheiten) Eier; 4 tassen) Weizenmehl; 2 tassen) Kondensmilch; 5 esslöffel Nescau; 2 einheiten) Sauerrahm; 2 esslöffel Hefe

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

15 portionen

Julliana Gomes

@jullianagomxs

Zutaten
Rezept

Karotten3 einheiten)
Öl1/2 tassen)
Zucker2 tassen)
Salz nach geschmack
Eier4 einheiten)
Weizenmehl4 tassen)
Kondensmilch2 tassen)
Nescau5 esslöffel
Sauerrahm2 einheiten)
Hefe2 esslöffel

Karotten waschen und schälen, in kleine Stücke schneiden und zusammen mit Öl, Eiern und Zucker in einen Mixer geben.
5 Minuten schlagen lassen.
Gießen Sie dann die Flüssigkeit in eine Schüssel und fügen Sie den Weizen und das Salz hinzu und mischen Sie alles gut, bis eine homogene Masse entsteht.
Den Backofen 10 Minuten auf 180° vorheizen, bevor die Hefe in den Teig gegeben wird.
Fügen Sie die Hefe hinzu und rühren Sie, bis alles eingearbeitet ist. Gießen Sie den Teig in eine gefettete Form mit etwas Öl und Weizen.
Im Ofen etwa 50 Minuten backen oder bis sie gar sind.
Bei mittlerer Hitze die Kondensmilch, die Sahne und das Nescau dazugeben und ununterbrochen umrühren, bis alles gar ist.