Karottenkuchen 🥕

Foto aus dem Karottenkuchen 🥕 - Karottenkuchen 🥕 Rezept auf DeliRec

Karottenkuchen 🥕

Name: Karottenkuchen 🥕
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Karotten, in Scheiben geschnitten; 1 tassen) Zucker; 6 einheiten) Eier; 3 tassen) Weizenmehl; 2 esslöffel Backpulver

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

8 portionen

Sandra Maria

@sandramaria23

Zutaten
Rezept

Karotten, in Scheiben geschnitten3 einheiten)
Zucker1 tassen)
Eier6 einheiten)
Weizenmehl3 tassen)
Backpulver2 esslöffel

Karotten, Zucker, Eier, Öl in den Mixer geben und 2 Minuten schlagen, bis ein einziger Orangensaft übrig bleibt.
Dann in einer Schüssel den Weizen und den im Mixer geschlagenen Saft darüber geben.
Mit Hilfe eines Holzlöffels schlagen, bis es cremig und dicht wird und eine zusammenhängende Masse bildet.
Zum Schluss Backpulver dazugeben, langsam umrühren, dann in eine mit Margarine und Weizen eingefettete Form nach Belieben geben.
Für 45 Minuten bei 160 Grad in den vorgeheizten Backofen geben, nach Belieben mit Brigadeiro-Creme dekorieren.