Karottenkuchen kuschelig

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Karottenkuchen kuschelig

Name: Karottenkuchen kuschelig
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 11/2 tassen) Gehackte Karotte (1 und eine halbe Tasse); 1/2 tassen) Öl; 11/2 tassen) Zucker (1 und eine halbe Tasse); 4 einheiten) Eier; 2 tassen) Weizenmehl; 1 esslöffel Chemische Hefe; nach geschmack Prise Salz; 1 einheiten) Sauerrahm; 1/2 einheiten) Kondensmilch; 3 esslöffel Schokoladenpulver 70%

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

12 portionen

Monique Terra

@moniqueterraa

Zutaten
Rezept

Gehackte Karotte (1 und eine halbe Tasse)11/2 tassen)
Öl1/2 tassen)
Zucker (1 und eine halbe Tasse)11/2 tassen)
Eier4 einheiten)
Weizenmehl2 tassen)
Chemische Hefe1 esslöffel
Prise Salz nach geschmack
Sauerrahm1 einheiten)
Kondensmilch1/2 einheiten)
Schokoladenpulver 70%3 esslöffel

Schalten Sie Ihren Ofen bei 180 ° C ein, um sich aufzuwärmen, und fetten und mehlen Sie Ihre Form.
In den Mixer: Eier, Öl, Zucker, Salz und Karotten geben. 2min schlagen.
Fügen Sie den Weizen hinzu und rühren Sie ihn mit einem Löffel um oder schalten Sie den Mixer schnell ein, nur bis er gemischt ist (einige Sekunden). Geben Sie die Hefe hinein und pulsieren Sie den Mixer oder rühren Sie mit einem Löffel um.
Zur Erinnerung: Weizen und Hefe sollten nicht zu stark vermengt werden, damit der Teig nicht schwer wird! Den Teig in die Form geben und 35 Minuten backen
Dach: Sahne, Kondensmilch und Schokoladenpulver bei mittlerer Hitze in einen Topf geben und rühren, bis es die Konsistenz eines Brigadiers erreicht. Über den fertigen Kuchen legen.