Karottenkuchen mit Brigadeiro

Foto aus dem Karottenkuchen mit Brigadeiro - Karottenkuchen mit Brigadeiro Rezept auf DeliRec

Karottenkuchen mit Brigadeiro

Name: Karottenkuchen mit Brigadeiro
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 6 einheiten) Eier; 3 einheiten) Karotten; 2 tassen) Zucker; 2 esslöffel Öl; 2 tassen) Weizenmehl; 1 tassen) Milch; 1 dessertlöffel Hefe; 1 büchsen) Kondensmilch; 1 esslöffel Butter; 2 esslöffel Kakaopulver

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

1 Studen

10 portionen

Thaís monique

@cantinhodahia

Zutaten
Rezept

Eier6 einheiten)
Karotten3 einheiten)
Zucker2 tassen)
Öl2 esslöffel
Weizenmehl2 tassen)
Milch1 tassen)
Hefe1 dessertlöffel
Kondensmilch1 büchsen)
Butter1 esslöffel
Kakaopulver2 esslöffel

Eier, Zucker und Öl in einem Mixer 2 Minuten schlagen.
Karotten und Milch dazugeben und glatt rühren.
Das gesiebte Mehl in eine Schüssel geben.
Die Mischung aus dem Mixer in eine Schüssel mit dem Weizenmehl geben und mit Hilfe eines Mehls gut verrühren. Die Hefe hinzugeben und umrühren.
Eine runde Form mit Butter einfetten. Den Kuchenteig in die Form geben
Im vorgeheizten Ofen bei 230°C ca. 40 Minuten backen, dies ist von Ofen zu Ofen unterschiedlich. Dann aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Brigadeiro: In einer Pfanne Butter, Kakaopulver und Kondensmilch gut vermischen Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und umrühren, bis es sich vom Boden der Pfanne löst. Mach das Feuer aus. Jetzt ist es Zeit, den Kuchen zu füllen: Aus der Form lösen und auf einen Teller legen Mit einer Gabel kleine Löcher in den Kuchen stechen und den Brigadeiro hineingeben. es passt.