Karottenkuchen mit Brigadeiro-Zuckerguss

Foto aus dem Karottenkuchen mit Brigadeiro-Zuckerguss - Karottenkuchen mit Brigadeiro-Zuckerguss Rezept auf DeliRec

Karottenkuchen mit Brigadeiro-Zuckerguss

Name: Karottenkuchen mit Brigadeiro-Zuckerguss
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Geschälte und gehackte Karotten; 3 einheiten) Eier; 1/2 tassen) Öl; 1 teelöffel Backpulver; 2 tassen) Weizenmehl; 1 tassen) Zucker; 1 büchsen) Kondensmilch; 1 büchsen) Sauerrahm; 2 esslöffel Butter oder Margarine; 4 esslöffel Schokoladenpulver

🇧🇷Brasilien

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(Português)

55 Min.(s)

10 portionen

Didi Pessoa

@didipessoa

Zutaten
Rezept

Geschälte und gehackte Karotten3 einheiten)
Eier3 einheiten)
Öl1/2 tassen)
Backpulver1 teelöffel
Weizenmehl2 tassen)
Zucker1 tassen)
Kondensmilch1 büchsen)
Sauerrahm1 büchsen)
Butter oder Margarine2 esslöffel
Schokoladenpulver4 esslöffel

Karotten, Öl und ganze Eier in einem Mixer cremig schlagen.
Mehl und Zucker in eine separate Schüssel geben und mischen.
Zur Sahne des Mixers geben und weitere 3 Minuten schlagen.
Zum Schluss die Hefe hinzugeben und gut verrühren.
In eine gefettete Form geben und für ca. 40 Min. in den vorgeheizten Backofen geben.
Dach: Butter, Kondensmilch, Sahne und Schokolade in einen Topf geben.
Rühren Sie weiter, bis Sie einen Löffel Brigadeiro Point erhalten.
Wenn der Kuchen kalt ist, die Glasur daraufgeben.