Karottenkuchen mit Brigadier-Topping

Foto aus dem Karottenkuchen mit Brigadier-Topping - Karottenkuchen mit Brigadier-Topping Rezept auf DeliRec

Karottenkuchen mit Brigadier-Topping

Name: Karottenkuchen mit Brigadier-Topping
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 einheiten) mittelgroße Karotten; 4 einheiten) Eier; 1 teelöffel Ölsocke; 2 tassen) Weizenmehl; 2 tassen) Zucker; 1 esslöffel Backpulver; 1 nach geschmack BRIGADEIRO ABDECKUNG; 1 büchsen) Kondensmilch (Topping); 1 esslöffel Butter; 2 tassen) Schokoladenpulver; 1 nach geschmack granulierte Schokolade

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

8 portionen

Gastão2023

@gastaofitness

Zutaten
Rezept

mittelgroße Karotten3 einheiten)
Eier4 einheiten)
Ölsocke1 teelöffel
Weizenmehl2 tassen)
Zucker2 tassen)
Backpulver1 esslöffel
BRIGADEIRO ABDECKUNG1 nach geschmack
Kondensmilch (Topping)1 büchsen)
Butter1 esslöffel
Schokoladenpulver2 tassen)
granulierte Schokolade1 nach geschmack

In einem Mixer Karotten, Eier und Öl schlagen.
Gießen Sie die Mischung in einen Behälter und mischen Sie den Zucker und das gesiebte Weizenmehl mit der Hefe.
In eine gefettete rechteckige Pfanne (20 x 30 cm) geben und für 40 Minuten in einen vorgeheizten mittleren Ofen (180 °C) stellen.
In der Zwischenzeit das Brigadeiro-Topping zubereiten.
Brigadier-Abdeckung
In einen Topf die Kondensmilch, das Schokoladenpulver und die Butter geben und unter ständigem Rühren auf die kleine Flamme führen, bis sie sich vom Topf zu lösen beginnt.
Noch heiß über den Kuchen gießen, Schokostreusel verteilen und abkühlen lassen.