Karottenkuchen mit Guave

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Karottenkuchen mit Guave

Name: Karottenkuchen mit Guave
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 350 g Karotte; 2 tassen) Zucker; 4 einheiten) Eier; 1 tassen) Öl; 3 tassen) Weizenmehl; 1 esslöffel Backpulver; 150 g Guave; 90 g Milchschokolade; 200 g Sauerrahm

🇧🇷Brasilien

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(Português)

60 Min.(s)

10 portionen

Rosie Merie

@rosecine

Zutaten
Rezept

Karotte350 g
Zucker2 tassen)
Eier4 einheiten)
Öl1 tassen)
Weizenmehl3 tassen)
Backpulver1 esslöffel
Guave150 g
Milchschokolade90 g
Sauerrahm200 g

Die Karotte in Stücke schneiden und mit den Eiern, dem Zucker und dem Öl in einem Mixer schlagen, bis die Mischung sehr glatt ist.
In eine Schüssel umfüllen und das Mehl nach und nach unter ständigem Rühren hinzugeben. Fügen Sie die gehackte Guave in kleine Stücke und einen Löffel Backpulver hinzu.
Backen Sie in einer gefetteten Form mit Margarine in einem mittleren Ofen.
Die Schokolade schmelzen und mit der Sahne verrühren. Über den noch warmen Kuchen gießen.