Brasilien

Eier

Karotten

Zucker

Weizenmehl

Prise Salz

Kuchenhefe

CALDA

Schokoladenpulver

Margarine

Milch

Karottenkuchen mit knuspriger Schokoladensauce

Coloque no liquidificador os ovos, cenoura, a pitada de sal, óleo e o açúcar. Bata tudo por cerca de 3 minutos. Coloque a mistura Em uma tigela adicione a farinha de trigo eo fermento em pó e o sal.

Eier, Karotten, eine Prise Salz, Öl und Zucker in einen Mixer geben. Alles etwa 3 Minuten schlagen. Die Mischung in eine Schüssel geben, Weizenmehl und Backpulver und Salz hinzufügen.

Misture tudo com a ajuda de um batedor até que fique homogêneo.

Alles mit einem Schneebesen glatt rühren.

Despeje essa mistura numa forma untada e enfarinhada.

Gießen Sie diese Mischung in eine gefettete und bemehlte Form.

Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C  por cerca de 45 minutos.

Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 45 Minuten backen.

Uma panela adicione açúcar, achocolatado em pó, manteiga e o leite. Leve ao fogo médio e mexa sem parar até que começa a levantar fervura.

In einer Pfanne Zucker, Schokoladenpulver, Butter und Milch hinzufügen. Auf mittlere Hitze stellen und ständig umrühren, bis es zu kochen beginnt.

Depois que ferver, continua mexendo até desgrudar do fundo da panela.

Sobald es kocht, rühre weiter, bis es sich vom Boden der Pfanne löst.

Em seguida, desligue o fogo e espalhe esse caldo por cima do bolo de cenoura.

Dann die Hitze ausschalten und diese Brühe über den Karottenkuchen streichen.

Obs: não deixa a calda esfriar na panela, pois endurece. Depois que a casa estiver pronta joga para cima do bolo.

Hinweis: Lassen Sie den Sirup nicht in der Pfanne abkühlen, da er hart wird. Nachdem das Haus fertig ist, wirf es auf den Kuchen.

Karottenkuchen mit knuspriger Schokoladensauce

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