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Karottenkuchen mit Schokolade
🇧🇷Brasilien
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(Português)
1 Studen
10 portionen
Bruno
@brunin.broka- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl2 tassen)
- Karotte2 tassen)
- Eier4 einheiten)
- Öl1 tassen)
- Zucker1 tassen)
- Backpulver1 esslöffel
- Butter und Weizenmehl, um die Pfanne einzufetten nach geschmack
- Milch1 büchsen)
- Sauerrahm1 büchsen)
- Schokoladenpulver3 esslöffel
- In einem Mixer Karotten, Öl, Eier und Zucker schaumig schlagen.
- In eine Schüssel die Püriermischung geben, nach und nach das Weizenmehl hinzugeben und umrühren, zum Schluss die Hefe hinzugeben.
- Eine Form mit Butter und Weizenmehl einfetten. Dann den Teig in eine Form geben und für ca. 40 Minuten in den Ofen geben.
- In dieser Zeit von 40 Minuten mit einem Messer einstechen, wenn das Messer sauber herauskommt und weil der Kuchen schon gut ist. Aus dem Ofen nehmen und zum Abkühlen beiseite stellen.
- Sirup: Geben Sie Milch, Sahne und Schokoladenpulver in eine Pfanne bei schwacher Hitze und rühren Sie um, bis es eindickt und sich vom Boden der Pfanne löst.
- Den Sirup über den Kuchen gießen.
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