Karottenkuchen mit Schokolade

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Karottenkuchen mit Schokolade

Name: Karottenkuchen mit Schokolade
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 tassen) Weizenmehl; 2 tassen) Karotte; 4 einheiten) Eier; 1 tassen) Öl; 1 tassen) Zucker; 1 esslöffel Backpulver; nach geschmack Butter und Weizenmehl, um die Pfanne einzufetten; 1 büchsen) Milch; 1 büchsen) Sauerrahm; 3 esslöffel Schokoladenpulver

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

10 portionen

Bruno

@brunin.broka

Zutaten
Rezept

Weizenmehl2 tassen)
Karotte2 tassen)
Eier4 einheiten)
Öl1 tassen)
Zucker1 tassen)
Backpulver1 esslöffel
Butter und Weizenmehl, um die Pfanne einzufetten nach geschmack
Milch1 büchsen)
Sauerrahm1 büchsen)
Schokoladenpulver3 esslöffel

In einem Mixer Karotten, Öl, Eier und Zucker schaumig schlagen.
In eine Schüssel die Püriermischung geben, nach und nach das Weizenmehl hinzugeben und umrühren, zum Schluss die Hefe hinzugeben.
Eine Form mit Butter und Weizenmehl einfetten. Dann den Teig in eine Form geben und für ca. 40 Minuten in den Ofen geben.
In dieser Zeit von 40 Minuten mit einem Messer einstechen, wenn das Messer sauber herauskommt und weil der Kuchen schon gut ist. Aus dem Ofen nehmen und zum Abkühlen beiseite stellen.
Sirup: Geben Sie Milch, Sahne und Schokoladenpulver in eine Pfanne bei schwacher Hitze und rühren Sie um, bis es eindickt und sich vom Boden der Pfanne löst.
Den Sirup über den Kuchen gießen.