Karottenkuchen mit Schokolade

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Karottenkuchen mit Schokolade

Name: Karottenkuchen mit Schokolade
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 einheiten) Karotten, geschält und grob gehackt; 1 tassen) Margarine; 3 einheiten) Eier; 1.1/2 tassen) Zucker; 2 tassen) Weizenmehl; 1 esslöffel Chemisches Backpulver; 3 esslöffel Für das Topping: Margarine; 3 esslöffel Zucker; 2 esslöffel Lösliches Schokoladenpulver; 1/2 tassen) Milch

🇧🇷Brasilien

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(Português)

60 Min.(s)

10 portionen

Edilane Gomes

@lannegomes

Zutaten
Rezept

Karotten, geschält und grob gehackt2 einheiten)
Margarine1 tassen)
Eier3 einheiten)
Zucker1.1/2 tassen)
Weizenmehl2 tassen)
Chemisches Backpulver1 esslöffel
Für das Topping: Margarine3 esslöffel
Zucker3 esslöffel
Lösliches Schokoladenpulver2 esslöffel
Milch1/2 tassen)

In einem Mixer die Karotten, die Margarine und die Eier schlagen.
Die Karottencreme in einen Behälter geben und den gesiebten Zucker und das Mehl hinzufügen und gut mischen;
Fügen Sie die Hefe hinzu und mischen Sie ein wenig mehr;
Den Teig in eine Form mit einem Loch in der Mitte gießen, einfetten und bemehlen und bei mittlerer Hitze ca. 45 Minuten backen.
DACH
Alle Zutaten für den Belag in eine Pfanne geben und unter ständigem Rühren kochen, bis sich eine glatte Beschichtung bildet.
Kuchen aus der Form lösen, mit der Glasur bedecken, servieren.