KAROTTENKUCHEN MIT SCHOKOLADE

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

16 portionen

Renato Meirelles

In einem Mixer die Karotten, das Öl und die Eier schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Die Mischung zusammen mit dem Zucker und dem Weizenmehl in eine feuerfeste Masse geben.
Gut mischen.
Fügen Sie die Hefe hinzu und rühren Sie gerade genug um, um sich zu vermischen.
Legen Sie es in eine gefettete und bemehlte Form und bringen Sie es für 45 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen oder bis Sie den Palio-Test machen und trocken herauskommen.
Sirup: In einem Topf die Kondensmilch, die Schokolade, die Butter und die Milch hinzufügen.
Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen, damit es nicht klebt, bis es anfängt einzudicken.
Schalten Sie das Foi aus und legen Sie es beiseite.
Nachdem der Kuchen abgekühlt ist, aus der Form lösen und den Sirup hinzufügen.
Tipp des Kochs: Wenn Sie einen festen Sirup wollen, lassen Sie ihn einfach etwas länger auf dem Feuer, vergessen Sie nicht, oft umzurühren.
Genieße dein Essen.