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Karottenkuchen mit Schokolade
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
20 portionen
A Casinha
@acasinhadarafa- Zutaten
- Rezept
- Weizenmehl12 esslöffel
- Zucker5 esslöffel
- Eier3 einheiten)
- Milch1 tassen)
- Milch1/2 tassen)
- Backpulver1 esslöffel
- Karotte1 einheiten)
- Öl1/2 tassen)
- Schokoladenpulver5 esslöffel
- Kondensmilch1 einheiten)
- Sauerrahm1 einheiten)
- Butter1 esslöffel
- Granulat nach geschmack
- Backofen bei 180° Grad einschalten
- Karotte in dünne Scheiben schneiden und in den Mixer geben, Milch und Öl hinzugeben und alles aufschlagen. Reservieren
- Das Eiweiß in den Mixer geben und 5 Minuten schlagen. Buchen Sie die Edelsteine In der Zwischenzeit die Form mit Öl und Weizenmehl einfetten.
- Dann den Zucker und die Eigelbe dazugeben, gut schlagen, bis eine homogene Creme entsteht.
- Die Flüssigkeit aus dem Mixer in den Mixer geben, nach und nach das Weizenmehl dazugeben und gut schlagen.
- Restliches Mehl und Backpulver beigeben, schlagen, bis alle Zutaten vermischt sind.
- Übertragen Sie den Teig aus dem Mixer in die bereits gefettete Form. Zum Backen in den Ofen geben
- Im Durchschnitt ist ein Kuchen in 30 Minuten fertig, abhängig von Ofen zu Ofen.
- Machen Sie den Stäbchentest! Stecken Sie einen Zahnstocher oder eine Gabel in den Kuchen, wenn er sauber herauskommt, ist der Kuchen fertig, Sie können den Ofen ausschalten.
- In einer Pfanne Butter, Kondensmilch und Schokoladenpulver hinzufügen.
- Gut mischen, bis die Zutaten vermischt sind ... Jetzt können Sie das Feuer bei niedriger Temperatur anmachen
- Es ist wichtig, ununterbrochen zu rühren, da es unser Topping verbrennen kann.
- Wenn es an dem Punkt ist, an dem es sich von der Pfanne löst, zähle 4 Minuten und schalte das Feuer aus.
- Fügen Sie die Sahne hinzu und mischen Sie alles gut, bis sie sich mit der Sahne vermischen.
- Während der Kuchen noch heiß ist, gießen Sie diese Creme auf den Kuchen und fügen Sie nach Belieben Streusel hinzu.
- Kuchen fertig! Jetzt einfach abschmecken.
Etikett
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