KAROTTENKUCHEN MIT SCHOKOLADE BRIGADIER

🇧🇷Brasilien

•

In der Originalsprache anzeigen

(Português)

60 Min.(s)

14 portionen

Cozinhando Coisas

🔥 FÜLLUNG UND ABDECKUNG: Geben Sie die Kondensmilch, das Schokoladenpulver und die Butter in eine Pfanne und erhitzen Sie sie bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren für etwa 8 Minuten oder bis sie sich vom Boden der Pfanne löst.
Herausnehmen, auf eine gebutterte Platte geben und abkühlen lassen.
Die Hälfte des Brigadeiro-Teigs ausrollen und durch das Weizenmehl passieren. Reservieren.
🔥Masse: In einem Mixer Eier, Öl, Karotten und Zucker schaumig schlagen.
In einen Behälter umfüllen, Weizenmehl und Backpulver hinzufügen.
Gut mischen und in eine runde Form (24 cm Durchmesser) geben, mit Butter einfetten und mit Weizenmehl bestreuen.
Die beiseite gestellten Brigadiere durch das Weizenmehl reiben und auf dem Teig verteilen und für ca. 40 Minuten in den vorgeheizten Backofen (200°C) bei mittlerer Hitze geben.
Noch warm aus der Form lösen, mit dem restlichen Brigadeiro bedecken und mit Schokostreuseln dekorieren.