Karottenkuchen mit Schokoladenglasur

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Karottenkuchen mit Schokoladenglasur

Name: Karottenkuchen mit Schokoladenglasur
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Karotte; 3 einheiten) Eier; 120 ml Öl; 2 tassen) Zucker; 2 tassen) Ungesäuertes Weizenmehl; 1 esslöffel Hefe; 1/2 tassen) Kondensmilch; 1/2 tassen) Sauerrahm; 1 esslöffel Butter; 5 esslöffel Schokoladenpulver

🇧🇷Brasilien

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(Português)

45 Min.(s)

12 portionen

Eva Mayra

@docelardaeva

Zutaten
Rezept

Karotte1 einheiten)
Eier3 einheiten)
Öl120 ml
Zucker2 tassen)
Ungesäuertes Weizenmehl2 tassen)
Hefe1 esslöffel
Kondensmilch1/2 tassen)
Sauerrahm1/2 tassen)
Butter1 esslöffel
Schokoladenpulver5 esslöffel

Karotten, Eier, Öl und Zucker im Mixer schlagen, bis eine homogene Masse entsteht.
Gießen Sie die Mischung in eine Schüssel, fügen Sie das Mehl und das Backpulver hinzu und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist. Gießen Sie den Teig in eine gefettete Form mit Butter und Weizenmehl und bringen Sie ihn für ca. 35 Minuten in den Ofen.
Für das Frosting die Kondensmilch, die Sahne, die Butter und das Schokoladenpulver in einen Topf geben, gut umrühren bis es kocht, etwas abkühlen lassen und auf den Kuchen geben.