Karottenkuchen mit Schokoladenglasur

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Karottenkuchen mit Schokoladenglasur

Name: Karottenkuchen mit Schokoladenglasur
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 13 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Eier; 400 ml Öl; 2 tassen) Karotte; 400 g Weizenmehl; 200 g Zucker; 1 esslöffel Backpulver; 600 ml Milch; 5 esslöffel Schokolade; 1 esslöffel Butter

🇧🇷Brasilien

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(Português)

35 Min.(s)

13 portionen

ANA OLIVER

@nosso_lar023

Zutaten
Rezept

Eier3 einheiten)
Öl400 ml
Karotte2 tassen)
Weizenmehl400 g
Zucker200 g
Backpulver1 esslöffel
Milch600 ml
Schokolade5 esslöffel
Butter1 esslöffel

Die Karotten zusammen mit dem Öl schlagen, sobald die Mischung homogen ist, den Zucker und die 3 Eigelb hinzufügen und weitere 2 Minuten schlagen. Reservieren.
Das Eiweiß zu Schnee schlagen. Reservieren
Gießen Sie den Inhalt des Mixers in die Schüssel und fügen Sie nach und nach das Weizenmehl hinzu. Bis zur vollständigen Homogenität rühren.
Fügen Sie diesem Rezept das Eiweiß und das Backpulver hinzu. Vorsichtig umrühren, um die Niedlichkeit nicht zu verlieren.
Den Ofen auf 200 Grad vorheizen lassen.
Die Form mit Butter und Weizenmehl einfetten, dann den Teig in die Form gießen.
Backen Sie für 35 Minuten bei 200 Grad oder bis Ihr Kuchen oben leicht golden ist.
Um zu sehen, ob es fertig ist, stecke einen Zahnstocher in die Mitte des Kuchens, wenn er sauber herauskommt, ist er fertig.
Milch, Schokolade und Butter in eine Pfanne geben. Gut mischen.
Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, bis es eingedickt ist.
Wenn der Kuchen warm bis kalt ist, den Sirup vorsichtig über den Kuchen gießen.
Jetzt ist dein Kuchen fertig!! Genieße dein Essen!!