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Karottenkuchen mit Schokoladensauce
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
50 Min.(s)
12 portionen
Michellim Cristini
@michellimbritto- Zutaten
- Rezept
- Karotten2 tassen)
- Ei4 einheiten)
- Öl1 tassen)
- Ungesäuertes Weizenmehl3 tassen)
- Zucker2 tassen)
- Vor dem Start die Karotten waschen, schälen und in Würfel schneiden;
- Öl und Karotten in den Mixer geben;
- 1 Minute schlagen;
- Dann die Eier hinzufügen und weitere 1 Minute schlagen;
- Gießen Sie das gesiebte Weizenmehl, den gesiebten Zucker und das Salz in eine Schüssel oder ein Becken;
- Mischen und gießen Sie die Karotte, die in den Mixer geschlagen wurde
- Rühren Sie mit Hilfe eines Fouets (Schneebesen) oder mit einem Löffel, bis es sehr homogen ist;
- Zum Schluss das Backpulver hinzufügen und vorsichtig mischen;
- Gießen Sie diese Masse in eine gefettete und bemehlte Form;
- Im vorgeheizten Backofen bei 200°C etwa 45 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
- Warten Sie, bis es abgekühlt und entformt ist.
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