Brasilien

Kondensmilch

Sauerrahm

Hüttenkäse

Farblose Gelatine

Guave

Wasser

Käse und Guave

Bata no liquidificador o requeijão, o leite condensado e o creme de leite por aproximadamente 3 minutos. Dissolva a gelatina incolor como se pede na embalagem. Misture com o creme no liquidificador e bata mais 3 minutos. Coloque o creme em uma travessa e leve a geladeira.

Frischkäse, Kondensmilch und Sahne in einem Mixer ca. 3 Minuten schlagen. Lösen Sie die farblose Gelatine wie auf der Packung angegeben auf. Mit der Sahne im Mixer mixen und weitere 3 Minuten schlagen. Die Creme auf einen Teller geben und in den Kühlschrank stellen.

 Em uma panela, coloque a goiabada, a água e leve ao fogo mexendo sempre até a goiabada ficar cremosa, uns 5 minutos.

 Guavenpaste in einen Topf geben, wässern und unter ständigem Rühren aufkochen, bis die Guavenpaste cremig ist, ca. 5 Minuten.

Quando o creme da geladeira estiver gelado, espalhe sobre ele a goiabada fria e leve para geladeira novamente. Sirva gelado. 

Wenn die Creme im Kühlschrank kalt ist, die kalte Guavenpaste darüber streichen und wieder in den Kühlschrank stellen. Kalt servieren.

Käse und Guave

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