Brasilien

Maiskeks

Butter

50% Kakaoschokolade

Frischkäse

Sauerrahm

Dulce de Leche

Raffinierter Zucker

 Käsekuchen aus süßer Milch

Em um processador, triture a bolacha com a manteiga e o chocolate. Coloque no fundo e nas laterais de uma forma de fundo removível. Asse em forno pré aquecido a 180 graus por 10 minutos.


Den Keks mit der Butter und der Schokolade in einer Küchenmaschine zerkleinern. Auf den Boden und die Seiten einer abnehmbaren Bodenform legen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 10 Minuten backen.


Na batedeira, bata o cream cheese com o creme de leite, doce dê leite, açúcar e ovos até ficar bem homogêneo. Coloque na forma, sobre a base e asse em banho maria por aproximadamente 1 hora ou até que esteja firme.


Den Frischkäse mit Sahne, Milch, Zucker und Eiern im Mixer glatt schlagen. In die Form legen, über den Boden legen und im Wasserbad ca. 1 Stunde oder bis sie fest sind backen.


Desenforme gelada e cubra com doce de leite

Kalt aus der Form lösen und mit Dulce de Leche bedecken.

Käsekuchen aus süßer Milch

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