Käsekuchen-Löffel-Ei (Osterei)

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Käsekuchen-Löffel-Ei (Osterei)

Name: Käsekuchen-Löffel-Ei (Osterei)
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 2 Porções
Ingredients: 400 g Fraktionierte weiße Schokolade oder 4 Schokoriegel; 1 einheiten) Hüttenkäse; 1 einheiten) Kondensmilch; 1/5 einheiten) Zitrone; 1 einheiten) Maisstärke-Keks / Marie-Keks-Paket; 3 esslöffel Butter oder Margarine; 200 g Guave; 1 einheiten) Acetatform für Osterei

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

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(Português)

2 Studen

2 portionen

Bianca Sophia

@bsophiacf

Zutaten
Rezept

Fraktionierte weiße Schokolade oder 4 Schokoriegel400 g
Hüttenkäse1 einheiten)
Kondensmilch1 einheiten)
Zitrone1/5 einheiten)
Maisstärke-Keks / Marie-Keks-Paket1 einheiten)
Butter oder Margarine3 esslöffel
Guave200 g
Acetatform für Osterei1 einheiten)

Schmelzen Sie die Schokolade in einem Wasserbad unter gutem Rühren oder in der Mikrowelle alle 15 Sekunden, gießen Sie sie in die Eierform, füllen Sie sie ein und entfernen Sie den Überschuss, stellen Sie sie für 5 Minuten in den Gefrierschrank und wiederholen Sie den Vorgang, bis sie erreicht ist die gewünschte Dicke.
Die Kekstüte krümelig zerkrümeln und die Butter zu einem Teig verkneten, dann mit diesem Teig eine Schicht auf die Eierschale geben, als Basis für die Creme.
In den Mixer die Kondensmilch, den Hüttenkäse und eine halbe ausgepresste Zitrone geben, alles zu einer Creme aufschlagen und in die Eierschale gießen.
Dann die Guavenpaste hacken und mit 2 Fingern Wasser schmelzen, wenn es zu dick wird, nach und nach Wasser hinzufügen, bis es zu einem Gelee wird, nach dem Erkalten die Eierfüllung damit bedecken und somit ein leckeres Käsekuchen-Ei