Keks mit Zitronengeschmack

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Keks mit Zitronengeschmack

Name: Keks mit Zitronengeschmack
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 tassen) Weizenmehl; 2 esslöffel Maisstärke; 1/3 tassen) Zucker; 4 esslöffel Zitronensaft; 1 tassen) Puderzucker; nach geschmack Salz

🇧🇷Brasilien

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(Português)

25 Min.(s)

15 portionen

Ubenio Araujo

@comidas_fceis

Zutaten
Rezept

Weizenmehl1 tassen)
Maisstärke2 esslöffel
Zucker1/3 tassen)
Zitronensaft4 esslöffel
Puderzucker1 tassen)
Salz nach geschmack

In einer Pfanne Mehl, Maisstärke und Salz hinzufügen.
Butter und Zucker in einem Mixer schaumig schlagen.
Fügen Sie den Zitronensaft und die Schale hinzu und schlagen Sie nur um zu mischen.
Fügen Sie dann die trockene Mischung hinzu und schlagen Sie bei niedriger Geschwindigkeit weiter, bis alles gut vermischt ist.
Machen Sie aus dem Teig einen Zylinder, wickeln Sie ihn in Pergamentpapier und legen Sie ihn in den Gefrierschrank, bis er gefriert.
In Scheiben schneiden, auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180°* ca. 15 Minuten backen.
Abkühlen lassen und in Puderzucker wälzen.