Klatschkuchen 🍊 (Mandarine)

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Klatschkuchen 🍊 (Mandarine)

Name: Klatschkuchen 🍊 (Mandarine)
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 2 einheiten) Klatsch, Mandarine oder Bergamotte; 2 tassen) Zucker; 2 tassen) Weizenmehl; 1/2 tassen) Öl; 3 einheiten) Eier; 1 dessertlöffel Backpulver

🇧🇷Brasilien

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(Português)

40 Min.(s)

12 portionen

Cynthia

@cy_home

Zutaten
Rezept

Klatsch, Mandarine oder Bergamotte2 einheiten)
Zucker2 tassen)
Weizenmehl2 tassen)
Öl1/2 tassen)
Eier3 einheiten)
Backpulver1 dessertlöffel

Trennen Sie die Knospen von der Frucht und entfernen Sie den weißen Film und die Kerne.
Klatsch, Zucker, Öl und Eier in einen Mixer geben, pürieren, bis alles vermischt ist, und beiseite stellen.
In eine Schüssel das Weizenmehl und die Hefe geben, die Püriermischung hinzufügen. Rühren, bis alles gut eingearbeitet ist.
Den Teig in eine gefettete und bemehlte Form gießen und bei 180° 30/35 Minuten backen.
Nach Belieben mit Puderzucker und Mandarinenschale bestreuen.