Brasilien

200 g Zartbitterschokolade 2 Esslöffel ungesalzene Butter 1/4 Tasse Zucker 2 gestrichene Esslöffel Weizenmehl 2 ganze Eier (Haut vom Eigelb) 2 Eigelb

Kleine Torte

Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria
Bater os ovos e as gemas com açúcar na batedeira até ficar bem claro
Junte o chocolate derretido e a farinha de trigo, misturando com uma espátula
Depois, unte as forminhas de empadinha, passe trigo e coloque a massa
Pré-aqueça o forno e leve para assar de 6 a 10 minutos em fogo alto até os bolinhos crescerem, mas o meio deve ficar molinho
Deve-se desenformar quente
Diretamente no prato acompanhado com sorvete de creme

Butter und Schokolade im Wasserbad schmelzen
Eier und Eigelb mit Zucker in einem Mixer schaumig schlagen.
Fügen Sie die geschmolzene Schokolade und das Weizenmehl hinzu und mischen Sie es mit dem Spatel.
Dann die Kuchenformen einfetten, Weizen passieren und den Teig hineingeben
Backofen vorheizen und bei starker Hitze 6 bis 10 Minuten backen, bis die Knödel aufgegangen sind, die Mitte aber weich sein soll.
Es muss heiß entformt werden
Direkt auf den Teller mit Sahneeis

Kleine Torte

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