Teilen
kohlenhydratarmer Keks
In Zusammenarbeit mit
@delirec🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
25 Min.(s)
35 portionen
Vanessa Piton
@vanessaps_- Zutaten
- Rezept
- Ei1 einheiten)
- Mandelmehl2 tassen)
- Erythrit1/2 tassen)
- Butter oder Kokosöl3 esslöffel
- Kokosraspeln1 esslöffel
- Vanilleessenz nach geschmack
- Schokolade 70 % Kakao oder mehr nach geschmack
- Chemische Hefe1/2 teelöffel
- schmelze die Butter
- Fügen Sie das Ei und die Vanilleessenz hinzu Mischen
- Mandelmehl, Erythrit und Kokosraspeln dazugeben. alles sehr gut vermischen
- Zum Schluss die Hefe hinzugeben und alles sehr gut vermischen (man kann auch die Hände benutzen)
- Dann kleine Bällchen formen und flach drücken
- Legen Sie die Kekse auf ein Antihaft-Backblech oder ein mit Pergamentpapier ausgelegtes.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 15 Minuten backen.
- Wenn Sie möchten, nachdem der Keks kalt ist, schmelzen Sie die 70%ige Schokolade und verteilen Sie sie mit Hilfe eines Löffels auf den Keksen. WICHTIG: Wenn es sich um Premium-Schokolade handelt, müssen Sie sie temperieren oder Schokoladenüberzug verwenden. Sonst wird die Schokolade nicht hart.
- Warten Sie, bis die Schokolade ausgehärtet ist, und genießen Sie sie dann einfach ohne schlechtes Gewissen! ;)
Etikett
Hat Ihnen dieses Rezept gefallen?
Das könnte Sie auch interessieren
Gefüllte Kekse pflastern
Durch
Kekse
Durch
Nasser und cremiger Tamale-Kuchen
Durch
Torte mit Mayonnaise-Teig
Durch
