Kokos-Kürbis-Marmelade

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Kokos-Kürbis-Marmelade

Name: Kokos-Kürbis-Marmelade
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg Geschälter Kürbis; 2 tassen) Zucker; 1 einheiten) Zimtstange; nach geschmack Gewürznelke; nach geschmack Geschredderte frische oder getrocknete Kokosnuss

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

10 portionen

Ligih Santos

@ligihsantos

Zutaten
Rezept

Geschälter Kürbis1 kg
Zucker2 tassen)
Zimtstange1 einheiten)
Gewürznelke nach geschmack
Geschredderte frische oder getrocknete Kokosnuss nach geschmack

Den Kürbis in mittelgroße Stücke schneiden und in eine mittelgroße Pfanne geben, Zucker, Zimt und Nelken hinzufügen
Decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie sie bei schwacher Hitze garen, öffnen Sie den Deckel und rühren Sie ständig um, mit Hilfe eines Holzlöffels kneten Sie den Kürbis, bis er auseinanderfällt
Sobald der Kürbis gut gekocht ist, entfernen Sie den Zimt und fügen Sie die geriebene Kokosnuss hinzu
Lassen Sie es etwas länger kochen und schalten Sie die Hitze aus. Die Bonbons müssen sehr feucht sein. Genieße dein Essen!