Kokos-Pflaumen-Delikatesse

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Kokos-Pflaumen-Delikatesse

Name: Kokos-Pflaumen-Delikatesse
Prep time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 büchsen) MOÇA-Milch; 2 büchsen) Vollmilch (mit Dose abmessen); 1/2 büchsen) Vollmilch (mit Dose abmessen); 200 ml Kokosmilch; 1/2 tassen) Maisstärke; 1 tassen) Zucker; 1/2 tassen) Zucker; 150 g Entkernte schwarze Pflaumen; 1 nach geschmack Zimtstange; 1 nach geschmack Nelken

🇧🇷Brasilien

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(Português)

5 Studen

15 portionen

Danielle Barboza

@meucantinho_amarelo

Zutaten
Rezept

MOÇA-Milch1 büchsen)
Vollmilch (mit Dose abmessen)2 büchsen)
Vollmilch (mit Dose abmessen)1/2 büchsen)
Kokosmilch200 ml
Maisstärke1/2 tassen)
Zucker1 tassen)
Zucker1/2 tassen)
Entkernte schwarze Pflaumen150 g
Zimtstange1 nach geschmack
Nelken1 nach geschmack

Delikatesse: Mischen Sie in einer Pfanne die MOÇA-Milch, die NINHO-Milch, die Kokosmilch und die Maisstärke. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, bis eine dicke Creme entsteht. Vom Herd nehmen, in eine Form mit einem Loch in der Mitte (19 cm Durchmesser) gießen, nass oder leicht mit Öl einfetten, und ca. 4 Stunden kühl stellen. Reservieren.
Sirup: Mischen Sie in einer Pfanne Zucker, Pflaumen, Zimt, Nelken und zwei 2,5 Tassen (Tee) Wasser. Bringen Sie es zum Feuer und kochen Sie es etwa 10 Minuten lang, nachdem es zu kochen begonnen hat.
Nach 4 Stunden die Delikatesse aus der Form nehmen. Mit dem kalten Sirup über dem ungeformten Manjar servieren Mit Pflaumen dekorieren.