Kokosbonbons

Foto aus dem Kokosbonbons - Kokosbonbons Rezept auf DeliRec

Kokosbonbons

Name: Kokosbonbons
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 26 Porções
Ingredients: 250 g Frische Kokosraspeln; 1 büchsen) Kondensmilch; 1 tassen) Zucker; 1 tassen) Wasser; 1 esslöffel Butter; 3 esslöffel Essig mit Alkohol

In Zusammenarbeit mit

@delirec

🇧🇷Brasilien

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(Português)

1 Studen

26 portionen

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Zutaten
Rezept

Frische Kokosraspeln250 g
Kondensmilch1 büchsen)
Zucker1 tassen)
Wasser1 tassen)
Butter1 esslöffel
Essig mit Alkohol3 esslöffel

Kondensmilch, Kokosnuss und Butter in eine Pfanne geben. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen, bis die gesamte Flüssigkeit trocken ist und sich vom Boden der Pfanne löst.
Die Kokosfüllung abkühlen lassen. Dann die Kokosbällchen formen und auf einem Teller anrichten und beiseite stellen.
In einem anderen Topf Wasser, Zucker und Essig hinzufügen. Gut mischen und auf mittlere Hitze bringen und zu einem goldenen Zuckersirup werden lassen.
Dann die Kokoskugeln in den Sirup geben und aushärten lassen. Sie können es in Folie verpacken oder trotzdem servieren.