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Kokoscreme
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
30 Min.(s)
10 portionen
Dani Cesário
@danicesariosantana- Zutaten
- Rezept
- Milch1 l
- Kondensmilch1 l
- Sauerrahm1 l
- Kokosmilch200 ml
- Maisstärke5 esslöffel
- Kokosraspeln100 g
- Pflaumen nach geschmack
- Zucker für Sirup2 tassen)
- Wasser1 tassen)
- Alles in einer Pfanne sehr gut vermischen.
- Unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
- Sobald es kocht, lassen Sie es weitere fünf Minuten kochen. Immer umrühren.
- Die Pfanne mit etwas Butter auf dem Küchenpapier einfetten. Oder einzelne Formen.
- Gießen Sie die Mischung in die Form. Und nimm es zum Einfrieren.
- Für den Sirup mit dem Zucker bei schwacher Hitze Karamell herstellen. Füge das Wasser hinzu. Etwas aufkochen lassen.
- Fügen Sie die Pflaumen hinzu.
- Etwas abkühlen lassen und das Manjar aus der Form nehmen.
- Beenden Sie das Manjar mit dem Sirup darüber
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