Kokoscreme

Foto aus dem Kokoscreme - Kokoscreme Rezept auf DeliRec

Kokoscreme

Name: Kokoscreme
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 einheiten) Glas Kokosmilch; 200 g Kokosraspeln; 1 einheiten) Kondensmilch; 3 einheiten) Flüssige Milch (zum Abmessen Kondensmilchdose verwenden); 4 esslöffel Maisstärke; 1 tassen) Wasser; 1/1/2 tassen) Zucker; 300 g Entkernte schwarze Pflaume; nach geschmack Kokosöl

🇧🇷Brasilien

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(Português)

55 Min.(s)

10 portionen

nany S.R

@nany_ramires

Zutaten
Rezept

Glas Kokosmilch1 einheiten)
Kokosraspeln200 g
Kondensmilch1 einheiten)
Flüssige Milch (zum Abmessen Kondensmilchdose verwenden)3 einheiten)
Maisstärke4 esslöffel
Wasser1 tassen)
Zucker1/1/2 tassen)
Entkernte schwarze Pflaume300 g
Kokosöl nach geschmack

Milch und Maisstärke in die Pfanne geben und gut umrühren, bis sie sich aufgelöst haben.
Fügen Sie die anderen Zutaten hinzu, mischen Sie gut und bringen Sie es unter ständigem Rühren auf eine niedrige Hitze, bis es gut eindickt.
Eine Form mit Butter oder Kokosöl einfetten, die weiße Creme in die Form geben und 40 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Den Zucker in eine Pfanne geben und schmelzen lassen.
Die restlichen Zutaten außer der Pflaume hinzugeben.
Lassen Sie es einen dicken Sirup bilden.
Nehmen Sie die Manjar aus dem Kühlschrank, führen Sie einen Silikonlöffel um die Form herum und lösen Sie sie vorsichtig, damit die Manjar nicht zerbricht.
Den Sirup und die Pflaumen darüber gießen und servieren.