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Kokoscreme mit Pflaumensoße
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
3 Studen
12 portionen
Edilaine Paula
@edilainepaula_1- Zutaten
- Rezept
- Maizena8 esslöffel
- Milch2 tassen)
- Kokosmilch400 ml
- Zucker2 tassen)
- Wasser1 tassen)
- gehackte Pflaume200 g
- LEBENSMITTEL 1 Befeuchten Sie eine zentrale Lochform (22 cm Durchmesser). Reservieren. 2 In einem mittelgroßen Topf die MAIZENA® Maisstärke in der Milch auflösen. 3 Fügen Sie die Kokosmilch und 1 Tasse (Tee) Zucker hinzu. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis sie eingedickt ist. 4 Legen Sie die reservierte Form hinein und lassen Sie sie abkühlen. 4 Stunden in den Kühlschrank stellen oder bis sie fest sind.
- SIRUP 1 In einen kleinen Topf den restlichen Zucker, das Wasser und die Pflaumen geben. 2 Bei mittlerer Hitze 10 Minuten kochen oder bis ein leicht dickflüssiger Sirup entsteht. Abkühlen lassen und 3 Stunden kühl stellen. 3 Manjar auf einem Teller aus der Form lösen, mit dem Sirup beträufeln und sofort servieren.
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