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Kokosforelle
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
1 Studen
50 portionen
Vitoria Alves
@vitoriaalves2391- Zutaten
- Rezept
- Trüffel: Fraktionierte Milchschokolade der Marke Ihrer Wahl Ich habe Harald verwendet1 kg
- Füllung: Kondensmilch2 büchsen)
- Kokosraspeln200 g
- Formen für Trüffel Ich habe die Herzen verwendet1 einheiten)
- Füllung: Die Kondensmilch auf kleiner Flamme bringen, bis sie sich von unten löst, das Feuer ausschalten und die Kokosnuss mischen und abkühlen lassen.
- Trüffel: Brechen Sie den Schokoriegel in kleine Stücke.
- Bringen Sie die Schokolade in einem trockenen feuerfesten Ofen für 15 in 15 Sekunden in die Mikrowelle, bis sie schmilzt (dieser Vorgang kann auch in einem Wasserbad durchgeführt werden).
- Mit gekühlter Schokolade Nehmen Sie die Formen, um die Trüffel zu machen. Denken Sie daran, dass nur eine Schicht die Basis der Trüffel bildet.
- Bis zum Aushärten in den Kühlschrank stellen.
- Legen Sie nun die Füllung und mehr geschmolzene Schokolade auf die Füllung und gehen Sie zurück in den Kühlschrank.
- Wenn die Ameisen weißlich aussehen, können sie entformt werden.
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