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Kokoskuchen 🌴
Rápido e fácil 😉 Mehr lesen
🇧🇷Brasilien
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(Português)
135 Min.(s)
12 portionen
Ivana Soares
@saleesivana- Zutaten
- Rezept
- Eier3 einheiten)
- Zucker3 tassen)
- Öl 1/21 tassen)
- Weizenmehl (mit Hefe)2 tassen)
- Kokosmilch200 ml
- Kokosraspeln1 einheiten)
- Backpulver1 esslöffel
- 1,5 Tassen Zucker schmelzen und rühren, bis er geschmolzen ist;
- 1/2 Tasse Wasser hinzufügen und weitere zwei Minuten rühren; (Nach dem Hinzufügen von Wasser sieht es so aus, als würde es nicht funktionieren, aber es funktioniert);
- Den Sirup in eine Aluminiumform füllen, verteilen und aufbewahren.
- In einen Behälter die drei Eier, 1,5 Tasse Zucker und 1/2 Öl geben. Gut mischen.
- 1,5 Tasse Weizenmehl und 200 ml Kokosmilch, gut vermischen;
- 1 Esslöffel Backpulver, langsam mischen;
- Werfen Sie die Packung Kokosraspeln mit dem zuvor reservierten Sirup in die Aluminiumform. (wie im Video)
- Den Kuchenteig in die Form gießen;
- Für 50 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben.
- Und unser Rezept ist fertig! Vergessen Sie nicht, das Karamell noch heiß aus der Form zu lösen, damit das Karamell nicht am Boden der Form kleben bleibt.
Etikett
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