Brasilien

Kokosmilch

Sauerrahm

Kulinarisches Süßungsmittel

Vanilleessenz

Hydratisierte farblose Gelatine

Kokosraspeln

Entkernte schwarze Pflaume

Zimtschale

Kokosmanjar mit kohlenhydratarmer Pflaume

Para a calda, leve ao fofo baixo as ameixas, a  canela, água o suficiente para cobrir as ameixas e meia xícara do adoçante de sua preferência. Deixe cozinhar até amolecer bem as ameixas.

Bringen Sie für den Sirup die Pflaumen, den Zimt, genug Wasser, um die Pflaumen zu bedecken, und eine halbe Tasse des Süßungsmittels Ihrer Wahl zum Köcheln. Kochen lassen, bis die Pflaumen weich sind.

Bata no liquidificador o leite de coco, o creme de leite, meia xícara de adoçante, a essência de baunilha, o coco ralado [reserve um pouco para decorar], e a gelatina hidratada conforme as instruções da embalagem.

In einem Mixer Kokosmilch, Schlagsahne, eine halbe Tasse Süßstoff, Vanilleessenz, Kokosraspeln (etwas zum Garnieren zurückbehalten) und hydratisierte Gelatine gemäß den Anweisungen auf der Packung mischen.

Leve em uma forma untada com óleo de coco e deixe gelar até firmar.

Nehmen Sie es in eine gefettete Form mit Kokosöl und lassen Sie es einfrieren, bis es fest ist.

Desenforme e cubra com a calda de ameixa.

Aus der Form lösen und mit Pflaumensirup bedecken.

Kokosmanjar mit kohlenhydratarmer Pflaume

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