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Kokosnuss-Kondensmilchschraube
🇧🇷Brasilien
•In der Originalsprache anzeigen
(Português)
2 Studen
10 portionen
Maris Valente
@casa_da_realidade- Zutaten
- Rezept
- Kondensmilch1 büchsen)
- Eier2 einheiten)
- Warmes Wasser1/2 büchsen)
- Bio-Hefe10 g
- Salz1 kaffeelöffel
- Weizenmehl1/2 kg
- Kokosraspeln50 g
- Öl1/2 büchsen)
- In einer Schüssel 1/2 der Dose Kondensmilch, 1 Ei, warmes Wasser und das Öl (ich habe die Dose Kondensmilch zum Abmessen von Wasser und Öl verwendet), Salz, Hefe hinzufügen. Mit einem sehr gut mischen. Geben Sie das Weizenmehl nach und nach hinzu, rühren Sie es mit einem Holzlöffel um, es wird sehr weich, nachdem Sie es gut vermischt haben, lassen Sie es 1 Stunde lang gehen (legen Sie ein Tuch oder eine Plastikfolie darüber. Gefettete Form, den Teig mit Hilfe eines Löffels hinzufügen. Verteilen Sie es in der bevorzugten Form, die ein Loch in der Mitte hat. BÜRSTEN mit Eigelb oder Bitterkaffee (kalt passiert) mit Milch. In den vorgeheizten Backofen geben und bei 180° etwa 40 Minuten goldbraun backen.
- Wenn die Schraube vollständig geröstet ist, aus dem Ofen nehmen, aus der Form lösen und die andere Hälfte der Dose Kondensmilch darauf legen, die Kokosraspeln darüber streuen.
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