Kokosnusskuchen

Foto aus dem Kokosnusskuchen - Kokosnusskuchen Rezept auf DeliRec

Kokosnusskuchen

Name: Kokosnusskuchen
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 einheiten) Eier; 3 tassen) Weizenmehl; 150 g Frisch geriebene Kokosnuss; 1 esslöffel Backpulver; 2 esslöffel Butter; 1 tassen) Milch; nach geschmack Kokosraspeln zum Bestreuen

🇧🇷Brasilien

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(Português)

60 Min.(s)

12 portionen

Nana Lima

@nanaboloscake

Zutaten
Rezept

Eier3 einheiten)
Weizenmehl3 tassen)
Frisch geriebene Kokosnuss150 g
Backpulver1 esslöffel
Butter2 esslöffel
Milch1 tassen)
Kokosraspeln zum Bestreuen nach geschmack

In einen Mixer die frisch geriebene Kokosnuss mit Hefe geben und mit einem Spatel vermischen.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und etwa 4 Minuten schlagen.
In die Form geben und bei 200° 40 Minuten backen.
Nach dem Erkalten aus der Form nehmen und Kokosraspeln darüber streuen