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Kokosnusskuchen
🇧🇷Brasilien
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(Português)
45 Min.(s)
8 portionen
Gabriel Amador
@comidasgabs76- Zutaten
- Rezept
- Tapioka-Gummi1 tassen)
- Eier3 einheiten)
- Kokosmilch1 einheiten)
- Kokosraspeln100 g
- Weizenmehl1 tassen)
- Margarine2 esslöffel
- Backpulver1 esslöffel
- Zucker1/2 tassen)
- In einen großen Topf gebe ich die Eier, Kokosmilch, Tapiokastärke und Weizenmehl. Und Zucker und Margarine.
- Mit einem Spatel habe ich alles sehr gut verrührt. Bis es glatt ist.
- Zum Schluss die Hefe hinzugeben und gut verrühren. Jetzt habe ich die Pfanne eingeölt und den Kuchenteig hineingelegt.
- Dann nahm ich es in einen vorgeheizten Ofen, um es 35 Minuten lang zu backen und dann einfach zu servieren.
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